Mat i särskilt boende

Måndag 2 Jan
1 Lunch Ost & skinksås serveras med pasta samt grönsaker.
2 Lunch Kycklingpaj serveras med kall sås och grönsaker.

Tisdag 3 Jan
1 Lunch Ugnsstekt falukorv serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker. Fruktcocktail serveras med grädde.
2 Lunch Laxpytt serveras med kall citronsås samt grönsaker. Fruktcocktail serveras med grädde.

Onsdag 4 Jan
1 Lunch Panerad fisk serveras med stuvad spenat, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Gyllengul vegetarisk lasagne, grönsaker samt vitlökssås.

Torsdag 5 Jan
1 Lunch Klar köttsoppa med morot, palsternacka och rotselleri serveras med smörgås. Kladdkaka serveras med grädde.
2 Lunch Chili con carne serveras med ris samt grönsaker. Kladdkaka serveras med grädde.

Fredag 6 Jan Trettondagen
1 Lunch Skinkstek serveras med skysås, potatisgratäng samt grönsaker.
2 Lunch Leverbiff serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker.

Lördag 7 Jan
1 Lunch Fisk i ugn med basilikatäcke serveras med kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt serveras med kokt potatis, brunsås och grönsaker.

Söndag 8 Jan
1 Lunch Dillkött serveras med kokt potatis samt grönsaker. Cheesecake.
2 Lunch Kökets val av färsrätt serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker. Cheesecake.

Måndag 9 Jan
1 Lunch Ölandslufsa serveras med lingonsylt samt råkost.
2 Lunch Krögarbiff serveras med pasta och tomatsås samt råkost.

Tisdag 10 Jan
1 Lunch Korvstroganoff serveras med kokt ris samt grönsaker. Falska toscapäron serveras med grädde.
2 Lunch Ost och skinkpaj serveras med kall sås och grönsaker. Falska toscapäron serveras med grädde.

Onsdag 11 Jan
1 Lunch Fisk i gräddsky med kokt potatis och grönsaker.
2 Lunch Potatisbullar serveras med stekt bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Torsdag 12 Jan
1 Lunch Ärtsoppa med fläskbog serveras med smörgås. Pannkakor serveras med sylt.
2 Lunch Kycklingsås serveras med pasta och grönsaker. Pannkaka serveras med sylt.

Fredag 13 Jan
1 Lunch Kåldolmar serveras med gräddsås, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Grönsaksrisotto serveras med kikärtsbiffar och grönsaker.

Lördag 14 Jan
1 Lunch Wallenbergare serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker och lingonsylt.
2 Lunch Kökets val av kötträtt serveras med kokt potatis, brunsås och grönsaker.

Söndag 15 Jan
1 Lunch Panerad fisk serveras med kall citronsås, kokt potatis samt grönsaker. Prinsessbakelse.
2 Lunch Kökets val av färsrätt serveras med kokt potatis, brunsås och grönsaker. Prinsessbakelse.

Måndag 16 Jan
1 Lunch Hemgjord pannbiff serveras med stekt lök, kokt potatis, gräddsås samt grönsaker.
2 Lunch Gratinerad blomkål serveras med rökt skinka samt kokt potatis och grönsaker.

Tisdag 17 Jan
1 Lunch Bruna bönor serveras med kokt potatis samt stekt fläsk och grönsaker. Bärruta serveras med grädde.
2 Lunch Kycklinggryta med curry serveras med ris och grönsaker. Bärruta serveras med grädde.

Onsdag 18 Jan
1 Lunch Fisk under knaprigt täcke serveras med hemgjort potatismos och grönsaker.
2 Lunch Skinkfrestelse serveras med grönsaker.

Torsdag 19 Jan
1 Lunch Spenatsoppa med kokt ägg serveras med smörgås. Ananaspaj serveras med grädde.
2 Lunch Köttfärssås och makaroner serveras med grönsaker. Ananaspaj serveras med grädde.

Fredag 20 Jan
1 Lunch Kokt köttkorv serveras med kokt potatis, senapssås samt grönsaker.
2 Lunch Blodpudding serveras med tärnat bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Lördag 21 Jan
1 Lunch Laxbiffar serveras med dillmajonnäs, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt serveras med varm örtsås, kokt potatis samt grönsaker.

Söndag 22 Jan
1 Lunch Kalops serveras med kokt potatis, grönsaker samt rödbetor. Morotskaka.
2 Lunch Kökets val av färsrätt serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker. Morotskaka.

Måndag 23 Jan
1 Lunch Raggmunk serveras med stekt fläsk, råkost och lingonsylt.
2 Lunch Vegetarisk salsagryta serveras med kokt ris, samt råkost.

Tisdag 24 Jan
1 Lunch Varmkorv serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker. Persikor serveras med kesellagrädde.
2 Lunch Gräddstuvad pytt i panna serveras med stekt ägg, rödbetor och grönsaker. Persikor serveras med kesellagrädde.

Onsdag 25 Jan
1 Lunch Stekt salt sill serveras med löksås samt kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Potatis och köttfärsgratäng serveras med grönsaker.

Torsdag 26 Jan
1 Lunch Gulaschsoppa serveras med smörgås. Bärpaj serveras med vaniljsås.
2 Lunch Janssons frestelse serveras med prinskorv, ägghalvor samt grönsaker. Bärpaj serveras med vaniljsås.

Fredag 27 Jan
1 Lunch Stekt kyckling serveras med potatis, gräddsås och gelé samt grönsaker.
2 Lunch Levergryta serveras med kokt potatis samt grönsaker.

Lördag 28 Jan
1 Lunch Fiskgratäng med räkor och dill serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt serveras med kokt potatis, brunsås och grönsaker.

Söndag 29 Jan
1 Lunch Örtkryddad karrè serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker. Chokladmousse serveras med grädde.
2 Lunch Kökets val av färsrätt serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker. Chokladmousse serveras med grädde.

Måndag 30 Jan
1 Lunch Fläskpannkaka serveras med råkost samt lingonsylt.
2 Lunch Skaldjurswok serveras med nudlar och vitlöksås.

Tisdag 31 Jan
1 Lunch Småländskt isterband serveras med stuvad potatis, grönsaker samt rödbetor. Exotisk fruktsallad serveras med grädde.
2 Lunch Rotfruktsgratäng serveras med kassler samt grönsaker. Exotisk fruktsallad serveras med grädde.

Onsdag 1 Feb  Nationella vegetariska dagen
1 Lunch Selleristicks serveras med stuvad spenat, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Quorngryta med persika och kokos serveras med nudlar och grönsaker.

Torsdag 2 Feb
1 Lunch Minestronesoppa (skinka, tomat och pasta) serveras med smörgås och färska grönsaker.
2 Lunch Sweet chili kycklinggratäng serveras med kokt ris samt grönsaker. Kesokaka serveras med sylt.

Fredag 3 Feb
1 Lunch Lasagnette serveras med grönsaker.
2 Lunch Schnitzel serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker.

Lördag 4 Feb
1 Lunch Sejrygg serveras med skirat smör, hemgjort potatismos samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt serveras med grönsaker.

Söndag 5 Feb
1 Lunch Skånsk senapsgryta serveras med potatis och grönsaker. Toscakaka servers med grädde.
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Toscakaka serveras med grädde.

Måndag 6 Feb
1 Lunch Plommonjärpar serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker.
2 Lunch Makaronipudding med skinka serveras med grönsaker.

Tisdag 7 Feb
1 Lunch Hemgjort rotmos serveras med fläsklägg samt grönsaker. Äppelpaj serveras med vaniljsås.
2 Lunch Potatisbullar serveras med stekt bacon, grönsaker samt lingonsylt. Äppelpaj serveras med vaniljsås.

Onsdag 8 Feb
1 Lunch Ugnsbakad fisk med strimlade rotfrukter, bechamellsås kokt potatis.
2 Lunch Biff a lá Lindström serveras med kokt potatis samt brunsås och grönsaker.

Torsdag 9 Feb
1 Lunch Köttfärssoppa med pasta serveras med smörgås. Jordgubbsmousse serveras med grädde.
2 Lunch Ost & spenatpaj serveras med kall sås samt grönsaker. Jordgubbsmousse serveras med grädde.

Fredag 10 Feb
1 Lunch Stekt kyckling serveras med kokt ris, varm currysås samt grönsaker.
2 Lunch Panpizza med hemgjord tomatsås, skinka samt ost serveras med vitkålssallad.

Lördag 11 Feb
1 Lunch Ugnsstekta revben serveras med kokt potatis, brunsås och grönsaker.
2 Lunch Kökets val av färsrätt.

Söndag 12 Feb
1 Lunch Dragonfisk serveras med potatismos och grönsaker. Päron serveras med vaniljgrädde.
2 Lunch Kökets val av kötträtt. Päron serveras med vaniljgrädde.

Måndag 13 Feb
1 Lunch Hemgjord kålpudding serveras med kokt potatis, brunsås, lingonsylt samt grönsaker
2 Lunch Kasslergratäng med ananas serveras med kokt ris, samt grönsaker.

Tisdag 14 Feb Alla hjärtans dag
1 Lunch Laxbiffar serveras med dillmajonnäs, kokt potatis samt grönsaker. Vaniljhjärta.
2 Lunch Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner samt grönsaker. Vaniljhjärta.

Onsdag 15 Feb
1 Lunch Hemgjorda kroppkakor serveras med lingonsylt, gräddmjölk samt rårivna morötter.
2 Lunch Köttbullar serveras med potatismos, lingonsylt och grönsaker.

Torsdag 16 Feb
1 Lunch Fisksoppa serveras med smörgås. Citronpaj serveras med grädde.
2 Lunch Potatis och köttfärsgratäng serveras med grönsaker. Citronpaj serveras med grädde.

Fredag 17 Feb
1 Lunch Pepparrotskött serveras med kokt potatis och grönsaker.
2 Lunch Blodpudding serveras med tärnat bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Lördag 18 Feb
1 Lunch Panerad fisk serveras med kokt potatis, grönsaker samt kall remouladsås.
2 Lunch Kökets val av kötträtt.

Söndag 19 Feb
1 Lunch Fläskkarrè serveras med gräddsås, kokt potatis samt grönsaker. Ostkaka serveras med grädde samt sylt.
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Ostkaka serveras med grädde samt sylt.

Måndag 20 Feb
1 Lunch Hemgjord köttfärslimpa serveras med kokt potatis, brunsås, lingon samt grönsaker.
2 Lunch Hemgjord pytt i panna serveras med stekt ägg, rödbetor och grönsaker.

Tisdag 21 Feb Fettisdagen
1 Lunch Stekt fläsk serveras med löksås, kokt potatis samt grönsaker. Semla.
2 Lunch Köttfärssås serveras med spaghetti och grönsaker. Semla.

Onsdag 22 Feb
1 Lunch Panerad fisk serveras med varm citronsås, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Grekiska färsbiffar, stekt potatis, tzatsiki samt grönsaker.

Torsdag 23 Feb
1 Lunch Kålsoppa med frikadeller serveras med smörgås. Blåbärsdessert.
2 Lunch Kycklinggryta med broccoli, soltorkad tomat serveras med ris och grönsaker. Blåbärsdessert.

Fredag 24 Feb
1 Lunch Schnitzel serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker.
2 Lunch Frukostkorv serveras med stekt potatis samt kall senapssås och grönsaker.

Lördag 25 Feb
1 Lunch Kokt fisk serveras med potatis, ägg & persiljesås samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt.

Söndag 26 Feb
1 Lunch Portergryta serveras med kokt potatis, gelé samt grönsaker. Äppeldessert.
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Äppeldessert.

Måndag 27 Feb
1 Lunch Hemgjorda köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås samt lingonsylt och grönsaker.
2 Lunch Laxpytt serveras med kall citronsås samt grönsaker.

Tisdag 28 Feb
1 Lunch Ugnsstekt falukorv serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker. Rulltårta.
2 Lunch Kycklingpaj serveras med kall sås och grönsaker. Rulltårta.

Onsdag 1 Mars
1 Lunch Panerad fisk serveras med stuvad spenat, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Chili con carne serveras med ris samt grönsaker.

Torsdag 2 Mars Första tossdan i mars
1 Lunch Klar köttsoppa med morot, palsternacka och rotselleri serveras med smörgås. Prinsessbakelse.
2 Lunch Gyllengul vegetarisk lasagne, grönsaker samt vitlökssås. Prinsessbakelse.

Fredag 3 Mars
1 Lunch Skinkstek serveras med skysås, potatisgratäng samt grönsaker.
2 Lunch Leverbiff serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker.

Lördag 4 Mars
1 Lunch Fisk i ugn med basilikatäcke serveras med kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt.

Söndag 5 Mars
1 Lunch Dillkött serveras med kokt potatis samt grönsaker. Kladdkaka serveras med grädde.
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Kladdkaka serveras med grädde.

Måndag 6 Mars
1 Lunch Ölandslufsa serveras med lingonsylt samt råkost.
2 Lunch Krögarbiff serveras med kokt potatis, brunsås samt råkost.

Tisdag 7 Mars
1 Lunch Korvstroganoff serveras med kokt ris samt grönsaker. Falska toscapäron serveras med grädde.
2 Lunch Ost och skinkpaj serveras med kall sås och grönsaker. Falska toscapäron serveras med grädde.

Onsdag 8 Mars
1 Lunch Stekt strömming serveras med hemgjort potatismos, skirat dillsmör samt grönsaker.
2 Lunch Potatisbullar serveras med stekt bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Torsdag 9 Mars 
1 Lunch Ärtsoppa med fläskbog serveras med smörgås. Pannkakor serveras med sylt.
2 Lunch Kycklingsås serveras med pasta och grönsaker. Pannkaka serveras med sylt.

Fredag 10 Mars
1 Lunch Kåldolmar serveras med gräddsås, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Grönsaksrisotto serveras med kikärtsbiffar och grönsaker.

Lördag 11 Mars
1 Lunch Wallenbergare serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker och lingonsylt.
2 Lunch Kökets val av kötträtt.

Söndag 12 Mars
1 Lunch Panerad fisk serveras med kall citronsås, kokt potatis samt grönsaker. Ananaspaj serveras med grädde.
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Ananaspaj serveras med grädde.

Måndag 13 Mars
1 Lunch Hemgjord pannbiff serveras med stekt lök, kokt potatis, gräddsås samt grönsaker.
2 Lunch Gratinerad blomkål serveras med rökt skinka samt kokt potatis och grönsaker.

Tisdag 14 Mars
1 Lunch Bruna bönor serveras med kokt potatis samt stekt fläsk och grönsaker. Chokladpudding serveras med grädde.
2 Lunch Korvgryta serveras med ris och grönsaker. Chokladpudding serveras med grädde.

Onsdag 15 Mars
1 Lunch Fisk under knaprigt täcke serveras med hemgjort potatismos och grönsaker.
2 Lunch Skinkfrestelse serveras med grönsaker.

Torsdag 16 Mars 
1 Lunch Spenatsoppa med kokt ägg serveras med smörgås. Klappgröt serveras med mjölk.
2 Lunch Köttfärssås och makaroner serveras med grönsaker. Klappgröt serveras med mjölk.

Fredag 17 Mars
1 Lunch Kokt köttkorv serveras med kokt potatis, senapssås samt grönsaker.
2 Lunch Blodpudding serveras med tärnat bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Lördag 18 Mars
1 Lunch Ugnsbakad lax serveras med varm örtsås, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt.

Söndag 19 Mars
1 Lunch Kalops serveras med kokt potatis, grönsaker samt rödbetor. Våffla serveras med grädde och sylt.
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Våffla serveras med grädde och sylt.

Måndag 20 Mars
1 Lunch Raggmunk serveras med stekt fläsk, råkost och lingonsylt.
2 Lunch Vegetarisk salsagryta serveras med kokt ris, samt råkost.

Tisdag 21 Mars
1 Lunch Varmkorv serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker. Persikor serveras med kesellagrädde.
2 Lunch Gräddstuvad pytt i panna serveras med stekt ägg, rödbetor och grönsaker. Persikor serveras med kesellagrädde.

Onsdag 22 Mars
1 Lunch Stekt salt sill serveras med löksås samt kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Potatis och köttfärsgratäng serveras med grönsaker.

Torsdag 23 Mars 
1 Lunch Gulaschsoppa serveras med smörgås. Bärpaj serveras med vaniljsås.
2 Lunch Janssons frestelse serveras med prinskorv, ägghalvor samt grönsaker. Bärpaj serveras med vaniljsås.

Fredag 24 Mars
1 Lunch Stekt kyckling serveras med ris, dragonsås samt grönsaker.
2 Lunch Levergryta serveras med kokt potatis samt grönsaker.

Lördag 25 Mars Våffeldagen
1 Lunch Fiskgratäng med räkor och dill serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt.

Söndag 26 Mars
1 Lunch Örtkryddad karrè serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker. Chokladmousse serveras med grädde.
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Chokladmousse serveras med grädde.