Mat i förskolan

Vi vill att maten i förskolan och på fritidshemmet ska vara något barnet ser fram emot under dagen, och bidra till att skapa bra matvanor. Barn i förskolan och på fritidshem får frukost, lunch och sedan ett mellanmål på eftermiddagen.

Sidans innehåll

    Matsedel

    Du kan se förskolornas och fritidshemmens matsedlar på webbplatsen skolmaten.se eller i appen Skolmaten.

    Lunchen serveras mitt under dagen och schemaläggs så att alla får möjlighet att äta sin lunch i lugn och ro. Frukost och mellanmål serveras på förskolan och fritidshemmet.

    Till frukost serverar vi gröt, fil eller yoghurt med flingor. Det ingår alltid smörgås med pålägg och en grönsak eller frukt. Mellanmål består av smörgås med pålägg, mjölk, fil eller yoghurt och frukt eller grönsak. Ibland byter förskolorna ut detta mot exempelvis smoothie, fruktsallad eller något tillagat varmt mellanmål.

    Specialkost utifrån allergi eller intolerans

    Behöver ditt barn särskild mat, så kallad specialkost, ska du berätta det för personalen när barnet börjar i förskolan eller på fritidshemmet. Det gäller även när ditt barn börjar skolan. Kommunen beviljar endast specialkost på grund av födoämnesallergi eller intolerans.

    I appen IST Home Skola under övriga funktioner väljer du IST Formulär. Där finns ett formulär gällande specialkost som du fyller i vid behov, eller vid förändring av behov.

    Du ska också lämna in ett intyg från behandlingsansvarig läkare om orsaken är allergi eller intolerans till förskolans personal.

    Så planerar vi matsedeln

    Här i Mönsterås kommun använder vi terminmatsedel, det innebär att vi planerar förskolans och skolans matsedel för ett halvår i taget. Matsedeln planeras efter vad barnen och eleverna tycker är gott, att måltiderna har rätt näringsinnehåll samt vad maträtterna kostar.

    Förskolorna har matråd där pedagoger och måltidspersonal diskuterar och lämnar förslag om både maten och måltidsmiljön. Skolorna har också matråd, där ingår även fritidshemmen.

    Alla måltider lagas enligt Livsmedelsverkets riktlinjer.

    Förbud mot nötter

    Vi följer Livsmedelsverkets och Astma- och allergiförbundet råd om förbud mot nötter, mandel, jordnötter och sesamfrön inom förskola, skola och fritidsverksamhet.

    Skolmjölksstöd

    EU ger stöd till förskolor, skolor och gymnasium som serverar barn och elever mjölk. Stöd lämnas för konsumtionsmjölk och laktosfri konsumtionsmjölk. Syftet med detta EU-stöd är att ge fler barn och elever möjlighet att dricka mjölk i skolan.

    Sidan uppdaterad 5 januari 2024