Mat i särskilt boende

Måndag 28 Sep
1 Lunch Biff a lá Lindström serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker
2 Lunch Ost & skinksås serveras med pasta samt grönsaker.

Tisdag 29 Sep
1 Lunch Fylld lunchkorv serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker.
2 Lunch Kycklingpaj serveras med kall sås och grönsaker.

Onsdag 30 Sep
1 Lunch Laxpanett serveras med dillmajonnäs, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Potatisbullar serveras med stekt bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Torsdag 1 Okt
1 Lunch Krämig potatis och purjolökssoppa serveras med smörgås. Rulltårta.
2 Lunch Färsbiff serveras med pasta och tomatsås samt grönsaker.

Fredag 2 Okt
1 Lunch Vinbärskyckling serveras med ris och grönsaker
2 Lunch Levergryta serveras med kokt potatis samt grönsaker

Lördag 3 Okt
1 Lunch Trädgårdsmästargryta: Kassler och rotfrukter serveras med kokt potatis samt
grönsaker.
2 Lunch Kökets val av färsrätt.

Söndag 4 Okt
1 Lunch Pocherad fisk serveras med vitvinssås, kokt potatis samt grönsaker. Persikopaj
med grädde
2 Lunch Kökets val av kötträtt. Persikopaj med grädd

Måndag 5 Okt
1 Lunch Fläskpannkaka serveras med råkost samt lingonsylt
2 Lunch Kycklingwok med nudlar serveras med kall sås

Tisdag 6 Okt
1 Lunch Varmkorv serveras med hemgjort potatismos och grönsaker
2 Lunch Rotfruktsgratäng med kassler samt grönsaker.

Onsdag 7 Okt
1 Lunch Panerad fisk serveras med stuvad spenat, kokt potatis samt grönsaker
2 Lunch Köttfärspaj serveras med kall sås, samt grönsaker.

Torsdag 8 Okt
1 Lunch Kycklingsoppa serveras med smörgås. Pannacotta
2 Lunch Pytt i panna med korv serveras med kall sås samt grönsaker.

Fredag 9 Okt
1 Lunch Kalops serveras med kokt potatis grönsaker samt rödbetor.
2 Lunch Köttfärssås och pasta serveras med grönsaker.

Lördag 10 Okt
1 Lunch Dragonfisk serveras med potatismos och grönsaker
2 Lunch Kökets val av kötträtt

Söndag 11 Okt
1 Lunch Schnitzel serveras med hasselbackspotatis och champinjonsås samt grönsaker.
Chokladpudding och grädde
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Chokladpudding serveras med grädde

Måndag 12 Okt
1 Lunch Italiensk ugnsfärs serveras med pasta, tomatsås och grönsaker.
2 Lunch Potatisbullar serveras med stekt bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Tisdag 13 Okt
1 Lunch Hemgjort rotmos serveras med rimmad fläskbog samt grönsaker.
2 Lunch Makaronipudding med skinka serveras med grönsaker

Onsdag 14 Okt
1 Lunch Fiskgratäng med tomat och basilika serveras med kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Kycklinglasagnette serveras med grönsaker.

Torsdag 15 Okt
1 Lunch Viltfärsbiffar serveras med rostade kulpotatis, svampsås och grönsaker. Vaniljruta
2 Lunch Isterbandslåda serveras med grönsaker

Fredag 16 Okt
1 Lunch Stekt kyckling serveras med kokt ris, varm currysås samt grönsaker
2 Lunch Pizza med hemgjord tomatsås, skinka samt ost serveras med vitkålssallad

Lördag 17 Okt
1 Lunch Helstekt kotlettrad serveras med rostad kulpotatis och bearnaisesås samt grönsaker
2 Lunch Kökets val av färsrätt.

Söndag 18 Okt
1 Lunch Panerad fisk serveras med kokt potatis, grönsaker samt kall remouladsås. Citronpaj
med grädde
2 Lunch Kökets val av kötträtt. Citronpaj med grädde

Måndag 19 Okt
1 Lunch Hemgjord köttfärslimpa serveras med kokt potatis, brunsås, lingon samt grönsaker.
2 Lunch Kasslergratäng med ananas serveras med kokt ris, samt grönsaker.

Tisdag 20 Okt
1 Lunch Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner samt grönsaker.
2 Lunch Panerad fisk serveras med kokt potatis, grönsaker samt kall sås.

Onsdag 21 Okt
1 Lunch Kroppkakor serveras med lingonsylt, gräddmjölk samt rårivna morötter
2 Lunch Köttbullar serveras med potatismos, lingonsylt och grönsaker

Torsdag 22 Okt
1 Lunch Fisksoppa serveras med smörgås. Cheesecake.
2 Lunch Kycklinggryta serveras med ris och grönsaker.

Fredag 23 Okt
1 Lunch Potatis och köttfärsgratäng serveras med grönsaker.
2 Lunch Blodpudding serveras med tärnat bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Lördag 24 Okt
1 Lunch Fisk i gräddsky med kokt potatis och grönsaker
2 Lunch Kökets val av kötträtt

Söndag 25 Okt
1 Lunch Dillkyckling serveras med kokt potatis samt grönsaker. Kärleksmums
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Kärleksmums

Måndag 26 Okt
1 Lunch Hemgjord pytt i panna serveras med stekt ägg, rödbetor och grönsaker.
2 Lunch Ost & skinksås serveras med pasta samt grönsaker.

Tisdag 27 Okt
1 Lunch Schnitzel serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker
2 Lunch Kycklinggryta med curry serveras med havreris och grönsaker

Onsdag 28 Okt
1 Lunch Stekt strömming serveras med hemgjort potatismos och grönsaker.
2 Lunch Broccolipaj serveras med kall sås och grönsaker

Torsdag 29 Okt
1 Lunch Kålsoppa med frikadeller serveras med smörgås. Äppelpaj med vaniljsås
2 Lunch Köttfärssås och spaghetti serveras med grönsaker.

Fredag 30 Okt
1 Lunch Stekt fläsk serveras med löksås, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Lunchkorv serveras med stekt potatis samt kall mangosås och grönsaker.

Lördag 31 Okt, Alla helgons dag
1 Lunch Kokt fisk serveras med potatis, ägg & persiljesås samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt

Söndag 1 Nov
1 Lunch Skinkstek serveras med brunsås, kokt potatis, grönsaker samt äppelmos. Toscakaka
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Toscakaka

Måndag 2 Nov
1 Lunch Hemgjorda köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås samt lingonsylt och
grönsaker.
2 Lunch Grönsakspytt serveras med kall sås och tomat

Tisdag 3 Nov
1 Lunch Fisk i ugn med broccoli och kokosgrädde serveras med kokt potatis, samt grönsake
2 Lunch Grekiska färsbiffar, stekt potatis, tzatsiki samt grönsaker.

Onsdag 4 Nov
1 Lunch Ugnsstekt falukorv serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker
2 Lunch Chili con carne serveras med ris samt grönsaker

Torsdag 5 Nov
1 Lunch Klar köttsoppa med morot, palsternacka och rotselleri serveras med smörgås.
Bärpaj med vaniljsås.
2 Lunch Leverbiff serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker

Fredag 6 Nov
1 Lunch Bröllopskyckling serveras med stekt kulpotatis och grönsaker.
2 Lunch Gyllengul vegetarisk lasagnette, grönsaker samt vitlökssås

Lördag 7 Nov
1 Lunch Dijonbiffar serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt.

Söndag 8 Nov
1 Lunch Panerad fisk serveras med kall citronsås, kokt potatis samt grönsaker.
Chokladmousse med bär
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Chokladmousse med bär

Måndag 9 Nov
1 Lunch Raggmunk serveras med stekt fläsk, råkost och lingonsylt
2 Lunch Potatis och köttfärsfrestelse serveras med grönsaker

Tisdag 10 Nov
1 Lunch Korvstroganoff serveras med kokt ris samt grönsaker
2 Lunch Ost och skinkpaj serveras med kall sås och grönsaker

Onsdag 11 Nov
1 Lunch Fiskgratäng med tacosmak serveras med hemgjort potatismos samt grönsaker
2 Lunch Potatisbullar serveras med stekt bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Torsdag 12 Nov
1 Lunch Gulaschfärssoppa serveras med smörgås. Kladdkaka med grädde.
2 Lunch Kycklinggryta serveras med pasta och grönsaker

Fredag 13 Nov
1 Lunch Kåldolmar serveras med gräddsås, kokt potatis, lingonsylt samt grönsaker.
2 Lunch Grönsaksrisotto serveras med veg.biffar och grönsaker.

Lördag 14 Nov
1 Lunch Senapsglaserad karré serveras med potatis och persiljesås samt grönsaker
2 Lunch Kökets val av färsrätt.

Söndag 15 Nov
1 Lunch Fiskgratäng med soltorkad tomat och basilika serveras med potatis och grönsaker.
Rabarberkaka
2 Lunch Kökets val av kötträtt. Rabarberkaka

Måndag 16 Nov
1 Lunch Hemgjord pannbiff serveras med stekt lök, kokt potatis, gräddsås samt grönsaker.
2 Lunch Gratinerad blomkål med rökt skinka serveras med kokt potatis och grönsaker.

Tisdag 17 Nov
1 Lunch Bruna bönor serveras med kokt potatis samt stekt fläsk och grönsaker
2 Lunch Sweet chili kycklinggratäng serveras med havreris samt grönsaker.

Onsdag 18 Nov
1 Lunch Panerad fisk serveras med kokt potatis, grönsaker samt kall sås.
2 Lunch Skinkfrestelse serveras med grönsaker

Torsdag 19 Nov
1 Lunch Spenatsoppa med kokt ägg serveras med smörgås. Ananaspaj serveras med grädd
2 Lunch Lasagnette serveras med grönsaker

Fredag 20 Nov
1 Lunch Kokt köttkorv serveras med kokt potatis, senapssås samt grönsaker.
2 Lunch Grekisk pyttipanna serveras med kall sås och grönsaker

Lördag 21 Nov
1 Lunch Ugnsstekta revben serveras med kokt potatis, brunsås och grönsaker
2 Lunch Kökets val av färsrätt.

Söndag 22 Nov
1 Lunch Fisk under knaprigt täcke serveras med hemgjort potatismos och grönsaker.
Morotskaka
2 Lunch Kökets val av kötträtt. Morotskaka

Måndag 23 Nov
1 Lunch Hemgjord kålpudding serveras med kokt potatis, brunsås, lingonsylt samt grönsaker
2 Lunch Vegetarisk salsagryta serveras med havreris och grönsaker.

Tisdag 24 Nov
1 Lunch Småländskt isterband serveras med stuvad potatis, grönsaker samt rödbetor.
2 Lunch Hemgjord pytt i panna serveras med stekt ägg, rödbetor och grönsaker.

Onsdag 25 Nov
1 Lunch Stekt salt sill serveras med löksås samt kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Potatis och köttfärsgratäng serveras med grönsaker.

Torsdag 26 Nov
1 Lunch Krämig potatis och purjolökssoppa serveras med smörgås. Rulltårta.
2 Lunch Janssons frestelse serveras med prinskorv, ägghalvor samt grönsaker.

Fredag 27 Nov
1 Lunch Stekt kyckling serveras med kulpotatis, dragonsås samt grönsaker
2 Lunch Blodpudding serveras med tärnat bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Lördag 28 Nov
1 Lunch Kokt fisk serveras med potatis, ägg & persiljesås samt grönsaker.
2 Lunch Kökets val av kötträtt

Söndag 29 Nov 1:a Advent
1 Lunch Örtkryddad karrè serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker.
Saffranspannacotta
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Saffranspannacotta

Måndag 30 Nov
1 Lunch Biff a lá Lindström serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker
2 Lunch Ost & skinksås serveras med pasta samt grönsaker.

Tisdag 1 Dec
1 Lunch Stekt korv serveras med hemgjort potatismos, räksallad samt grönsaker.
2 Lunch Kycklingpaj serveras med kall sås och grönsaker.

Onsdag 2 Dec
1 Lunch Laxpanett serveras med dillmajonnäs, kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Potatisbullar serveras med stekt bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Torsdag 3 Dec
1 Lunch Ärtsoppa med fläskbog serveras med smörgås. Pannkakor serveras med sylt.
2 Lunch Färsbiff serveras med pasta och tomatsås samt grönsaker.

Fredag 4 Dec
1 Lunch Vinbärskyckling serveras med ris och grönsaker
2 Lunch Levergryta serveras med kokt potatis samt grönsaker

Lördag 5 Dec
1 Lunch Trädgårdsmästargryta: Kassler och rotfrukter serveras med kokt potatis samt
grönsaker.
2 Lunch Kökets val av färsrätt.

Söndag 6 Dec 2:a Advent
1 Lunch Pocherad fisk serveras med vitvinssås, kokt potatis samt grönsaker. Ris ala malta
med saftsås.
2 Lunch Kökets val av kötträtt. Ris ála malta med saftsås

Måndag 7 Dec
1 Lunch Fläskpannkaka serveras med råkost samt lingonsylt
2 Lunch Kycklingwok med nudlar serveras med kall sås

Tisdag 8 Dec
1 Lunch Varmkorv serveras med hemgjort potatismos och grönsaker
2 Lunch Köttfärspaj serveras med kall sås, samt grönsaker.

Onsdag 9 Dec
1 Lunch Panerad fisk serveras med stuvad spenat, kokt potatis samt grönsaker
2 Lunch Rotfruktsgratäng med kassler samt grönsaker.

Torsdag 10 Dec
1 Lunch
Kycklingsoppa serveras med smörgås. Persikopaj och grädde.
2 Lunch
Köttfärssås och pasta serveras med grönsaker.
Fredag 11 Dec
1 Lunch Kalops serveras med kokt potatis grönsaker samt rödbetor.
2 Lunch Pytt i panna med korv serveras med kall sås samt grönsaker.

Lördag 12 Dec
1 Lunch Dragonfisk serveras med potatismos och grönsaker
2 Lunch Kökets val av kötträtt

Söndag 13 Dec 3.dje Advent
1 Lunch Schnitzel serveras med hasselbackspotatis och champinjonsås samt grönsaker.
Mjuk pepparkaka med frosting
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Mjuk pepparkaka med frosting

Måndag 14 Dec
1 Lunch Plommonjärpar serveras med kokt potatis, brunsås samt grönsaker.
2 Lunch Makaronipudding med skinka serveras med grönsaker

Tisdag 15 Dec
1 Lunch Hemgjort rotmos serveras med kokt köttkorv samt grönsaker.
2 Lunch Potatisbullar serveras med stekt bacon, grönsaker samt lingonsylt.

Onsdag 16 Dec
1 Lunch Fiskgratäng med tomat och basilika serveras med kokt potatis samt grönsaker.
2 Lunch Kycklinglasagnette serveras med grönsaker.

Torsdag 17 Dec
1 Lunch Köttfärssoppa med pasta serveras med smörgås. Vaniljruta
2 Lunch Isterbandslåda serveras med grönsaker

Fredag 18 Dec
1 Lunch Stekt kyckling serveras med kokt ris, varm currysås samt grönsaker
2 Lunch Pizza med hemgjord tomatsås, skinka samt ost serveras med vitkålssallad

Lördag 19 Dec
1 Lunch Helstekt kotlettrad serveras med rostad kulpotatis och bearnaisesås samt grönsaker
2 Lunch Kökets val av färsrätt.

Söndag 20 Dec 4.de Advent
1 Lunch Panerad fisk serveras med kokt potatis, grönsaker samt kall remouladsås. Julig
fruktkaka med grädde
2 Lunch Kökets val av kötträtt. Julig fruktkaka med grädde

Måndag 21 Dec
1 Lunch Hemgjord köttfärslimpa serveras med kokt potatis, brunsås, lingon samt grönsaker.
2 Lunch Kasslergratäng med ananas serveras med kokt ris, samt grönsaker.

Tisdag 22 Dec
1 Lunch Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner samt grönsaker.
2 Lunch Kycklingkebabpytt serveras med kall sås och grönsaker

Onsdag 23 Dec
1 Lunch Panerad fisk serveras med kokt potatis, grönsaker samt saffransmajonnäs
2 Lunch Blodpudding serveras med tärnat bacon, grönsaker samt lingonsylt

Torsdag 24 Dec Julafton
1 Lunch
Klassiskt julbord

Fredag 25 Dec Juldagen
1 Lunch
2 Lunch
Lutfisk serveras med kokt potatis, bechamellsås samt grönsaker.
Kökets val av kötträtt

Lördag 26 Dec Annandag jul
1 Lunch Ugnsstekta revben serveras med kokt potatis, brunsås och grönsaker
2 Lunch Kökets val av färsrätt

Söndag 27 Dec
1 Lunch Lammfärsmedajong serveras med stekt kulpotatis, rosmarinsås och grönsaker..
Ostkaka med grädde och sylt
2 Lunch Kökets val av färsrätt. Ostkaka med grädde och sylt